Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 - 2 kawałki chleba pszennego (35-40 g)
- 2 ząbki czosnku
- 700 g pomidorów, sparzonych, obranych ze skóry, bez gniazd nasiennych
- 180 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 20 - 25 g czerwonego octu winnego
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 3 jajka, ugotowane na twardo
- szynka serrano, do dekoracji (35-40 g) (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2091.1 kJ / 499.8 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Carbohydrates
- 11.6 g
- Fat
- 48.2 g
- Saturated fat
- 8 g
- Fiber
- 2.6 g
- Sodium
- 674.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Tarator - Bułgarski chłodnik
1h 10min
Przyprawa za'atar
5min
Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami
20min
Pasta Taramosalata
15min
Chłodnik pomidorowy
30min
Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy
30min
Gazpacho truskawkowe z kozim serem
15min
Gazpacho słodko-pikantne
5min
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1h 15min
Gazpacho z malinami
1h 15min
Musztarda z gruszek
1h 20min
Zupa miso
45min