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Croissants aux noix végans
Ingredients
Pâte à croissant végane
-
220 g de lait d'amande non sucré
-
40 g d'huile végétale
-
60 g de sucre
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15 g de levure fraîche
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450 g de farine de blé
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1 pincée de sel
Garniture aux noix
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60 g de dattes dénoyautées
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150 g mélange de fruits à coque (par ex. : noisettes, noix, noix de cajou...)
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20 g de sirop d'érable
-
½ c. à café d'arôme de vanille
Glaçage
-
80 g de sucre
-
2 c. à café de margarine2 c. à café de beurre végan
-
2 c. à soupe de lait d'amande non sucré
-
du lait d'amande non sucré, pour la dorure
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
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