Vegan bananen-kokoscake

Vegan bananen-kokoscake

No ratings

Prep. 15min

Total 1 h 20min

8 sneetjes

Ingredients

pain de mie (veganistisch), in stukken (± 3 cm)
100 g
100 g wit brood, (veganistisch), enkel het binnenste gedeelte, in stukken ( ± 3 cm)
suiker
150 g
bloem
75 g
kokosmelk
300 g
rum
20 g
kokosolie
25 g
zout
½ tl
bananen geschild, in schijfjes (1 cm)
800 g
grof rietsuiker
3 el
3 el suiker

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sneetje

Sodium 221.1 mg

Protein 4.4 g

Calories 1452.9 kJ / 347.3 kcal

Fat 9.1 g

Fiber 3.4 g

Saturated fat 8.1 g

Carbohydrates 59.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegan lekkernijen 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Met honing geglazuurde wortelen

30min

Steak met Puree van Wortel en Pastinaak, gekaramelliseerde Uien en Pastinaakchips

1 h 20min

Pesto van basilicum, avocado en hennep

5min

Appel-rozijnen bladerdeeg taart zonder toegevoegde suikers

2 h

Boterhammen met spinazie pesto

1 h 55min

Groentensaus voor pasta

40min

Risotto met eekhoorntjesbrood

35min

Soep van rijst, aardappelen en peterselie

35min

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45min

Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes

2 h

Risotto met oesterzwam en champagne

35min

Veelzijdige stevige soep

50min