Zielony omlet na białkach
TM6 TM5

Zielony omlet na białkach

3.8 (28 ratings)

Ingredients

  • 60 g serka wiejskiego
  • 60 g twarogu koziego (patrz wskazówka)
  • 3 łyżki szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego
  • 2 - 3 szczypty soli
  • 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 50 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 20 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
    or 20 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 40 g jarmużu, bez twardych części, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
  • 6 białek (ok. 200 g)
  • 500 g wody
  • 4 plastry boczku wędzonego, surowego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1840.4 kJ / 439.9 kcal
Protein
29.9 g
Carbohydrates
5.6 g
Fat
32.9 g
Saturated fat
14.1 g
Fiber
1.5 g
Sodium
1108.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes