Compatible versions
Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Konfitura paprykowa
- 400 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 3 łyżeczki suszonych płatków chili
- 200 g cukru
- 100 g octu jabłkowego
- 80 g wody
Krem z awokado
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone na kawałki
-
50
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
or 50 g jogurtu greckiego - ¼ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Placki kukurydziane
- 2 jajka
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 10 g szczypiorku, świeżego, pokrojonego na 5 cm kawałki
- 120 g wody
- 70 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
-
30
g skrobi ziemniaczanej
or 30 g skrobi kukurydzianej - 2 łyżeczki proszku do pieczenia, bezglutenowego
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego do smaku
- 250 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej
- 200 g sera feta, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 2 - 3 łyżki oleju
-
rukiew wodna, liście, do dekoracji
or roszponka, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 439 kJ / 104.9 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 10.5 g
- Fat
- 5.5 g
- Saturated fat
- 1.8 g
- Fiber
- 1.5 g
- Sodium
- 337.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Pinsa z mozzarellą i oliwkami
52h
Semifredo z kawą zbożową
7h
Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem
1h 20min
Wegetariańska pieczeń grzybowa z sosem
1h 20min
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM5)
35min
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50min
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6)
35min
Jajka z sosem ziołowym i wielkanocnymi ciasteczkami
50min
Mini pizze na spodzie ze spiralizowanych warzyw (TM5)
45min
Serowo-warzywny spód do pizzy
45min
Wrapy z serem halloumi
40min
Pizza bianca z dynią i boczkiem
1h