Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 jajka
- 1 łyżeczka soli
- 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 160 g ryżu basmati
- 500 g wody
- 190 - 200 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 190 - 200 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
- 150 g pieczarek bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 50 g czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 25 - 30 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
- 60 - 65 g cebuli dymki tylko białej części, przekrojonej na pół
- 1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 10 g oleju arachidowego
- 150 - 200 g minikolb kukurydzy, konserwowych odsączonych z zalewy
- 100 g kiełków soi, świeżych
- 25 g sosu sojowego jasnego
- kolendra, świeża tylko liście, posiekane, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 240 kcal / 1004 kJ
- Protein
- 11.2 g
- Fat
- 6.9 g
- Carbohydrates
- 8.8 g
- Fiber
- 3.5 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
