Chicharrón en salsa verde

Chicharrón en salsa verde

4.8 6 ratings

Prep. 10min

Total 35min

4 porciones

Ingredients

1 ½ dientes de ajo pelados
670 g de tomate verde en mitades
45 g de cebolla en trozos
5 g de chile serrano
330 g de agua
5 g de hojas de cilantro, frescas
⅔ cucharada de sal o al gusto
15 g de aceite
170 g de chicharrón de cerdo en trozos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1191 mg

Protein 10 g

Calories 744 kJ / 178 kcal

Fat 11 g

Fiber 4 g

Saturated fat 2 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

El Libro Básico 205 Recipes
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recipes
Mexico

You might also like...

Caldo tlalpeño

1 h 20min

Chicharrón en salsa verde

35min

Chilaquiles rojos

25min

Rajas con queso

25min

Chilaquiles divorciados

1 h

Pozole Rojo

1 h 30min

Esquites de feria

25min

Salsa roja de molcajete

10min

Tortitas de carne en salsa verde

1 h 40min

Salsa verde cocida

30min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 h

Enchiladas suizas

1 h