蘋果塔
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蘋果塔

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Ingredients

派皮麵糰

  • 75 克 無鹽奶油 ,冷藏並切塊,多備一點塗抹用
  • 170 克 麵粉 ,多備一點灑粉用
  • 1 小撮 鹽
  • ½ 茶匙 天然香草糖
    or ¼ 茶匙 天然香草精
  • 50 克 水

餡料

  • 1000 克 蘋果,任一種類 (詳見要訣)
  • 30 克 糖
  • 10 克 無鹽奶油

Nutrition
per 1 片
Calories
1002 kJ / 239 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
33 g
Fat
10 g
Saturated fat
6 g
Fiber
3.4 g
Sodium
51 mg

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