Μουχαλεμπί

Name: Μουχαλεμπί
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6 μερίδες
Ingredients: 170 γρ. ζάχαρη; ¼ κ.γλ. κόκκους μαστίχας; 100 γρ. μακρύκοκκο ρύζι; 1000 γρ. γάλα; 2 κρόκους αβγών; 40 γρ. φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα

5.0 4 ratings

Prep. 10min

Total 2 h 20min

6 μερίδες

Ingredients

ζάχαρη
170 γρ.
κόκκους μαστίχας (σε μέγεθος όσο ένα ρεβίθι), βλ. Συμβουλές
¼ κ.γλ.
μακρύκοκκο ρύζι
100 γρ.
γάλα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
1000 γρ.
κρόκους αβγών
2
φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα ψιλοκομμένα
40 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 9 g

Calories 1478 kJ / 353 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Γεύσεις από την Τουρκία 5 Recipes
Greece

You might also like...

Σάλτσα τσένταρ

4.9(8)

20min

Επιδόρπιο με μήλα, κραμπλ και μαρέγκα

4.3(24)

2 h 45min

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)

1 h