Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

4.5 6 rating

Prep. 25min

Total 1 h 45min

8 κομμάτια

Ingredients

Γέμιση

κολοκύθα σε κύβους (4 εκ.)
400 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 γρ.
κλωνάρι σέλινου σε κομμάτια
25 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
πλιγούρι
50 γρ.
σταφίδες
50 γρ.
λεπτά ζυμαρικά για σούπα (π.χ. φιδές)
25 γρ.
ζάχαρη (optional)
25 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
αλεσμένη κανέλα
½ κ.γλ.

Ζύμη

αλεύρι χωριάτικο
500 γρ.
νερό
200 γρ.
ηλιανθέλαιο
50 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

νερό για το ράντισμα
λίγο

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 72.9 mg

Protein 9.5 g

Calories 1847.9 kJ / 441.7 kcal

Fat 16.9 g

Fiber 3.9 g

Saturated fat 2.3 g

Carbohydrates 64.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκά και δροσερά 12 Recipes
International

You might also like...

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1 h 20min

Κέικ μήλου

1 h

Χριστόψωμο

2 h 20min

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

2 h 30min

Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια

45min

Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες

No ratings

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα χωρίς γλουτένη

12 h 20min

Γλυκό κυδώνι

35min

Μελομακάρονα

2 h 30min

Πανετόνε με sherry

5 h 15min

Ψωμάκια τσιαπάτα

3 h 30min

Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο

2 h