Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

4.5 6 rating

Prep. 25min

Total 1 h 45min

8 κομμάτια

Ingredients

Γέμιση

κολοκύθα σε κύβους (4 εκ.)
400 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 γρ.
κλωνάρι σέλινου σε κομμάτια
25 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
πλιγούρι
50 γρ.
σταφίδες
50 γρ.
λεπτά ζυμαρικά για σούπα (π.χ. φιδές)
25 γρ.
ζάχαρη (optional)
25 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
αλεσμένη κανέλα
½ κ.γλ.

Ζύμη

αλεύρι χωριάτικο
500 γρ.
νερό
200 γρ.
ηλιανθέλαιο
50 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

νερό για το ράντισμα
λίγο

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 72.9 mg

Protein 9.5 g

Calories 1847.9 kJ / 441.7 kcal

Fat 16.9 g

Fiber 3.9 g

Saturated fat 2.3 g

Carbohydrates 64.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκά και δροσερά 12 Recipes
International

You might also like...

Σούπα λαχανικών

Σούπα λαχανικών

15min

Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό

Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό

2 h 40min

Κέικ με ταχίνι

Κέικ με ταχίνι

1 h 30min

Μελομακάρονα

Μελομακάρονα

2 h 30min

Ρολό με κιμά

Ρολό με κιμά

1 h 40min

Παγωτό φουντούκι

Παγωτό φουντούκι

No ratings

Kέικ με καρότα και μήλα

Kέικ με καρότα και μήλα

1 h 30min

Μπισκότα νηστίσιμα με άρωμα πορτοκαλιού και chocolate chips

Μπισκότα νηστίσιμα με άρωμα πορτοκαλιού και chocolate chips

1 h 10min

Βέγκαν μπακλαβάς

Βέγκαν μπακλαβάς

2 h 40min

Λαγάνα

Λαγάνα

2 h

Κέικ με μήλα και φοινίκια

Κέικ με μήλα και φοινίκια

1 h 30min

Χορτόπιτα

Χορτόπιτα

2 h