Νιόκι πατάτας και αρακά

Νιόκι πατάτας και αρακά

5.0 1 rating

Prep. 30min

Total 1 h

4 μερίδες

Ingredients

νερό
500 γρ.
πατάτες ξεφλουδισμένες, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
300 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο
150 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
ιταλικό μαλακό αλεύρι
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο λιωμένο
80 γρ.
τυρί παρμεζάνα τριμμένη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 513 mg

Protein 18.3 g

Calories 2021 kJ / 347.8 kcal

Fat 8 g

Fiber 3.2 g

Saturated fat 3.7 g

Carbohydrates 83.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Καλωσήρθες Φθινόπωρο 10 Recipes
Greece

You might also like...

Ζάχαρη βανίλιας

72 h

Φιλέτο sous-vide με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

No ratings

Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας

20min

Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές

1 h 15min

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

2 h 15min

Γεμιστές ντομάτες με δυόσμο, κολοκυθάκι και τόνο

30min

Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών

55min

Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη

40min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

45min

Σπαγγέτι με λεμόνι

35min

Σαλάτα με μαύρο ρύζι, φράουλες και φέτα

1 h

Ριζότο αλά Μιλανέζε

30min