Νιόκι πατάτας και αρακά
TM6 TM5 TM31

Νιόκι πατάτας και αρακά

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 500 γρ. νερό
  • 300 γρ. πατάτες, ξεφλουδισμένες, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
  • 150 γρ. αρακά, κατεψυγμένο
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • 200 γρ. ιταλικό μαλακό αλεύρι
  • 80 γρ. βούτυρο, ανάλατο, λιωμένο
  • τυρί παρμεζάνα, τριμμένη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
2021 kJ / 347.8 kcal
Protein
18.3 g
Carbohydrates
83.6 g
Fat
8 g
Saturated fat
3.7 g
Fiber
3.2 g
Sodium
513 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes