Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

4.0 6 ratings

Prep. 20min

Total 1 h

4 μερίδες

Ingredients

κρεμμύδια σε κομμάτια
110 γρ.
σκελίδες σκόρδο
5
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
15 γρ.
πάστα ντομάτας
15 γρ.
πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες (optional)
½ καλά γεμάτα κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
425 γρ.
ζωμό κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)
680 γρ.
στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα (περίπου 800-900 γρ.)
4
βασιλικό, αποξηραμένο
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μείγμα αρωματικών βοτάνων για πίτσα
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
60 γρ.
φρέσκα ζυμαρικά τύπου φετουτσίνι
230 γρ.
τυρί παρμεζάνα σε νιφάδες
φρέσκα φύλλα βασιλικού χοντροκομμένα με το χέρι

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 1209 mg

Protein 59 g

Calories 2310 kJ / 552 kcal

Fat 16 g

Fiber 4 g

Saturated fat 6 g

Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ζυμαρικά με γούστο 13 Recipes
International

You might also like...

Ομελέτα με τυρί, σπανάκι και ντομάτα

No ratings

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50min

Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι

No ratings

Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

1 h

Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

25min

Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά

No ratings

Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες

No ratings

Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι

No ratings

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

45min

Μίνι μπέργκερς

3 h

Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες

30min

Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς

2 h 30min