Meal Prep - Wortelen | Hartig wortelbrood, pindakaas smoothie, rauwe notentruffels

Meal Prep - Wortelen | Hartig wortelbrood, pindakaas smoothie, rauwe notentruffels

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 2 h

4 porties

Ingredients

Hartig wortelbrood

wortelen in stukken
220 g
water
220 g
verse gist verkruimeld
20 g
suiker
½ tl
bloem
500 g
pompoenpitten
55 g
olijfolie
40 g
zout
1 ½ tl

Rauwe truffels

wortelen in stukken
100 g
gepelde walnoten
60 g
ontpitte dadels
60 g
maanzaad
1 el
1 el chiazaad
pindakaas
60 g
vanillearoma
1 tl

Pindakaas smoothie

bananen in stukken
2
pindakaas
30 g
Griekse yoghurt
50 g
melk
500 g
500 g amandelmelk, ongezoet
havervlokken
20 g
vanillearoma
1 tl
olijfolie om in te vetten
gekookte ham in plakjes, om op te dienen
tomaten in plakjes, om op te dienen
groene slabladeren om op te dienen
boter (optional) om op te dienen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 1000.1 mg

Protein 34.3 g

Calories 4687.5 kJ / 1120.3 kcal

Fat 45.4 g

Fiber 13.4 g

Saturated fat 8.7 g

Carbohydrates 150.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Lunch box 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Vegan cheddar mac & cheese

No ratings

Brownies van zoete aardappel

1 h

Groentepannenkoekjes

20min

Pizza Diavola

No ratings

Natuurlijk zoete appel- en dadelcake (gluten- en zuivelvrij)

1 h

Parmezaan op plantaardige basis

5min

Vegan bananen-kokoscake

No ratings

Spaghettinestjes met linzenballen

1 h 5min

Taart van pindakaas en chocolade

1 h 20min

Linzenbrood

1 h 55min

Souvlaki van kip en paprika met rijst

1 h 5min

Babyvriendelijke worteltaart-kaneelpap

20min