Compatible versions
Gołąbki z kapusty włoskiej z kurczakiem i sosem warzywnym; Słodka zapiekanka z twarogiem i wiśniami
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gołąbki z kapusty włoskiej z kurczakiem i sosem warzywnym
- 350 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 50 g kostek boczku
- 160 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 25 g masła
- 2 łyżeczki soli
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 1 szczypta papryki ostrej, mielonej
-
70
g bułki białej, w kostkach, suszonej
or 70 g bułki tartej - 12 liści kapusty włoskiej, plus dodatkowo 150 g kapusty pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 450 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 300 g pomidorów, pokrojonych na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżeczki oregano, suszonego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 100 g wody
Słodka zapiekanka z twarogiem i wiśniami
- masło, do natłuszczenia
- 3 jajka
- 70 g cukru
-
200
g wiśni, świeżych, wydrylowanych
or 200 g wiśni, mrożonych, bez pestek, uprzednio rozmrożonych, odsączonych (patrz wariant) - 1 szczypta soli
- 250 g twarogu, chudego, podzielonego na kawałki
- 60 g śmietany, 18% tłuszczu
-
1
łyżka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżki cukru wanilinowego - 40 g kaszy manny
- 2 łyżeczki skórki otartej z cytryny, bez białych błonek, ekologicznej
- 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- cukier puder, do oprószenia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3163 kJ / 755 kcal
- Protein
- 50 g
- Carbohydrates
- 71 g
- Fat
- 25 g
- Saturated fat
- 11 g
- Fiber
- 12.7 g
- Sodium
- 1635 mg
In Collections
Alternative recipes
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1h
Rolada z kurczaka z karmelizowanymi ziemniakami
1h 40min
Krupnik z kurkami; Zapiekanka makaronowa z szynką
1h
Żurek z pieczarkami; Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami
1h 15 min
Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty
2h
Pulpety z sosem śmietanowym i zapiekanką z ziemniaków i dyni; Ciasto ze śliwkami i kruszonką
1h 20min
Kurczak w sosie paprykowym z ryżem; Twarożek z morelami
1h
Skandynawskie klopsiki z purée ziemniaczanym
1h 15 min
Zupa z rumienionym indykiem i kapustą pekińską (z osłoną noża miksującego 2.0)
40 min
Ciasto pomarańczowe z Varomy
50 min
Purée ziemniaczane (w stacji Thermomix Friend®)
45min
Zrazy wołowe z czerwoną kapustą na ciepło
2h 10min