Sałatka na ciepło z ziemniakami i jajkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
TM6

Sałatka na ciepło z ziemniakami i jajkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)

3.8 (39 ratings)

Ingredients

  • 1200 g wody
  • 20 g oliwy z oliwek, plus 2 łyżeczki do obierania ziemniaków (patrz wskazówka)
  • 900 g ziemniaków, nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
  • 300 g bulionu mięsnego, płynnego (patrz wskazówka)
  • 4 jajka, dokładnie umyte
  • 20 g miodu, płynnego
  • 60 g musztardy Dijon
  • 2 łodyżki selera naciowego, bez łyka, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 1 ogórek konserwowy, pokrojony w drobną kostkę
  • 1 łyżka szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • papryka słodka, mielona, do oprószenia

Nutrition
per 1 porcję
Calories
958.5 kJ / 229.1 kcal
Protein
8.3 g
Carbohydrates
31.6 g
Fat
8.2 g
Saturated fat
1.7 g
Fiber
4.4 g
Sodium
470.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes