Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ziemniaki księżnej z marchewką i groszkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
Prep. 20min
Total 1 h 15min
6 porcji
Ingredients
-
wody1600 g
-
oleju (optional) (patrz wskazówka)1 łyżeczka
-
ziemniaków nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)800 g
-
marchewki nieobranej, pokrojonej na 4 cm kawałki700 g
-
250 g zielonego groszku, świeżegozielonego groszku, mrożonego250 g
-
masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia30 g
-
jajka2
-
żółtka2
-
soli¾ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego¼ łyżeczki
-
gałki muszkatołowej, mielonej3 szczypty
Beszamel
-
masła pokrojonego na kawałki40 g
-
mleka500 g
-
mąki pszennej40 g
-
soli¾ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego¼ łyżeczki
-
gałki muszkatołowej, mielonej3 szczypty
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, do dekoracji
Nutrition per 1 porcję
Calories
390.4 kcal /
1633.3 kJ
Protein
12.4 g
Fat
16.5 g
Carbohydrates
50.4 g
Fiber
8.6 g
Saturated fat
8.9 g
Sodium
751.2 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DODATKI DO DAŃ GŁÓWNYCH II
10 Recipes
Poland
Poland
