Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)

Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)

4.0 10 ratings
Prep. 20min
Total 45min
4 porcje

Ingredients

  • wody
    1700 g
  • oleju
    2 łyżeczki
  • ziemniaków, młodych nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
    1000 g
  • soli
    1 łyżeczki
  • jajka dokładnie umyte
    4
  • koperku, świeżego tylko liście
    5 g
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście
    5 g
  • ogórka pokrojonego na kawałki
    270 g
  • rzodkiewek
    180 g
  • pieczarek marynowanych odsączonych
    150 g
  • ogórków konserwowych odsączonych, pokrojonych na kawałki
    80 g
  • jogurtu greckiego
    200 g
  • majonezu
    80 g
  • chrzanu, tartego
    1 - 2 łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • szczypiorek, świeży posiekany, do posypania

Nutrition per 1 porcję

Calories 494 kcal / 2066.7 kJ
Protein 17.5 g
Fat 23.1 g
Carbohydrates 55.9 g
Fiber 7.4 g
Saturated fat 3.9 g
Sodium 1087 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...