Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Galette Hamuru
- 150 g tereyağı, soğuk, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
- 300 g un, tezgahı unlamak için ekstra un
- 90 g soğuk su
- ½ tk tuz
İç Malzemesi ve Pişirilmesi
- 350 g kabak, küçük boy, soyulmamış, uçları kesilmiş (2-3 kabak)
- 350 g erik domates, sert, bütün (bk. Öneriler)
- 190 g kurutulmuş domates, yağ içinde, yağı süzülmüş
- 30 g su
- 10 g frenk soğanı, ince dilimlenmiş
- ½ tk tuz, serpmek için ekstra 2-3 tutam tuz
- un, serpmek için
- 1 tutam karabiber
- 60 g Parmesan peyniri, rendelenmiş
- süt, sürmek için
- 10 fesleğen yaprağı
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1581.2 kJ / 377.9 kcal
- Protein
- 11.1 g
- Carbohydrates
- 45.3 g
- Fat
- 18.5 g
- Saturated fat
- 11.1 g
- Fiber
- 5 g
- Sodium
- 507.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kahve, Kakule ve Kakaolu Bademler
No ratings
Erik Clafoutis
No ratings
Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata
No ratings
Erik Clafoutis
No ratings
Rezene, Kereviz Sapı ve Yeşil Elma Salatası
No ratings
Kişnişli Karidesli Omlet
35min
Füme Somonlu Karabuğdaylı Bliniler
2h
Entekke Böreği
40min
Vegan Vişneli Cheesecake
8h
Ketojenik Krakerler
1h
Yaban Mersini ve Antep Fıstıklı Kurabiye Kavanozu
No ratings
Spagetti Carbonara
40min