Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Hellim Peynirli Mücver
- 70 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 120 g Hellim, parçalara bölünmüş
- 80 g havuç, parçalara bölünmüş (yakl. 3 cm)
- 250 g kabak, parçalara bölünmüş (yakl. 4 cm)
- 2 yumurta
- 200 g un
- 100 g beyaz peynir, parçalara bölünmüş
- 1 paket kabartma tozu
- 45 g zeytinyağı
- ¼ tk tuz, damak tadına göre
- ¼ tk karabiber, damak tadına göre
- ¼ tk kimyon, damak tadına göre
- ¼ tk yenibahar, damak tadına göre
- 4 sap taze soğan, ince doğranmış
- zeytinyağı, yağlamak için
Pancar Sos
- 1 pancar, orta boy, kabukları soyulmuş, sekize bölünmüş
- 2 yk zeytinyağı
- 45 g süzme yoğurt
- 45 g labne
- kabak çekirdeği içi, kavrulmuş, süslemek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1533.4 kJ / 366.3 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Carbohydrates
- 31.9 g
- Fat
- 21.3 g
- Fiber
- 2.9 g
In Collections
Alternative recipes
Glütensiz Fırın Mücver
50 min
Eski Kaşarlı Kabak Pizza
40min
Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos
1h
Etli Fajita
40min
Hellimli Pancar Salatası
20min
Mantarlı ve Kuruyemişli Domates Dolması
1h 5min
Vegan Toz Parmesan
10 min
Sabayon Soslu Elma
40min
Vakumda Pişmiş Armut ve Tarçın Sos
Ninguna calificación
Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya
1h 25min
Muhammara
10 min
Çerkez Tavuğu
1h