Tarta de calabaza sin gluten

Tarta de calabaza sin gluten

4.7 30 ratings

Prep. 30min

Total 2 h 30min

16 raciones

Ingredients

110 g de azúcar
200 g de harina sin gluten de repostería
50 g de almendra molida
½ cucharadita de polvo de hornear
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de canela molida
2 cucharaditas de piel de limón rallada
2 huevos
170 g de nata (35% de grasa)
125 g de mantequilla muy fría, en dados de 1 cm (y algo más para engrasar)
400 g de agua
400 g de calabaza en dados de 1 cm
1 cucharada de maicena
100 g de azúcar moreno
1 cucharadita de vainilla líquida
½ cucharadita de jengibre molido
2 pellizcos de clavo molido
2 pellizcos de nuez moscada molida

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 101.4 mg

Protein 3.2 g

Calories 938 kJ / 224 kcal

Fat 12.9 g

Fiber 2.3 g

Saturated fat 6.8 g

Carbohydrates 26.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 169 35 Recipes
Spain

You might also like...

Vasitos de cheesecakes con crumble de almendras

3 h 50min

Bao buns de solomillo de cerdo

2 h

Aceitunas marinadas a la naranja

1 h

Pie de batata enmielada

3 h

Hamburguesa de cerdo con pan al vapor

1 h

Quiche de cinco quesos con mermelada de higos

2 h

Concentrado de caldo de carne y verduras en cocción lenta

3 h

Medias noches al vapor

2 h

Helado de manzana y menta

8 h 20min

Bizcocho de peras

1 h

Triángulos de queso y mermelada

5 h

Quiche de espárragos blancos con masa filo

1 h