Medias noches al vapor

Medias noches al vapor

4.9 17 rating

Prep. 20min

Total 2 h

6 unidades

Ingredients

40 g de leche
20 g de azúcar
30 g de mantequilla en trozos
5 g de levadura prensada fresca
1 huevo tamaño M
160 g de harina de fuerza
½ cucharadita rasa de sal
500 g de agua

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 214.4 mg

Protein 4.7 g

Calories 678 kJ / 162 kcal

Fat 5.5 g

Fiber 0.9 g

Saturated fat 3 g

Carbohydrates 23.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Masa madre - La esencia del pan 67 Recipes
Spain

You might also like...

Bollitos calavera

Bollitos calavera

2 h

Galletas sandwich con crema de limón

Galletas sandwich con crema de limón

3 h 20min

Zanahorias asadas al tomillo (Pelar)

Zanahorias asadas al tomillo (Pelar)

30min

Desayuno: Panecillo de espelta integral con crema de aguacate y huevo. Zumo de frutas.

Desayuno: Panecillo de espelta integral con crema de aguacate y huevo. Zumo de frutas.

2 h 30min

Pan al vapor

Pan al vapor

2 h 25min

Brioche de frutos secos (sin lácteos y sin huevo)

Brioche de frutos secos (sin lácteos y sin huevo)

2 h 15min

Galletas de chocolate blanco y macadamia

Galletas de chocolate blanco y macadamia

45min

Triángulos de ajo

Triángulos de ajo

40min

Carrot cake cookies

Carrot cake cookies

35min

Sobaos

Sobaos

30min

Bizcocho de calabaza sin gluten

Bizcocho de calabaza sin gluten

2 h 20min

Galletas de avellana y chocolate

Galletas de avellana y chocolate

35min