Zwiebel-Sahne-Hähnchen mit Reis
TM6

Zwiebel-Sahne-Hähnchen mit Reis

4.7 (784 ratings)

Ingredients

  • 100 g Gruyère Käse, in Stücken
  • 4 Hähnchenbrustfilets (à ca. 175 g)
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Paprika edelsüß zum Würzen
  • 20 g Öl und etwas mehr zum Braten
  • 200 g Zwiebeln, in Spalten
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1250 g Wasser
  • 200 g Sahne
  • 30 g Mehl
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 TL Thymian
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
    or 1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)
  • 280 g Reis, parboiled
  • 5 g Petersilie, gehackt, zum Bestreuen

Nutrition
per 1 Portion
Calories
3187 kJ / 762 kcal
Protein
51 g
Carbohydrates
32 g
Fat
47 g
Saturated fat
18 g
Fiber
1.4 g
Sodium
881 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes