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Randensalat mit Meerettich (TM5)
Prep. 10min
Total 10min
4 Portionen
Ingredients
-
Meerrettich, frisch geschält30 g
-
500 Randen, gekocht, geschält, halbiert oder geviertelt (siehe Tipp)Randen, roh geschält, halbiert oder geviertelt500 g
-
Petersilie½ Bund
-
Olivenöl40 g
-
Essig etwas mehr zum Abschmecken40 g
-
Salz etwas mehr zum Abschmecken¾ TL
-
Pfeffer4 Prisen
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
466 mg
Protein
3 g
Calories
660 kJ /
158 kcal
Fat
10 g
Fiber
3.9 g
Saturated fat
1 g
Carbohydrates
12 g
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