Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de beaufort, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g de beurre, coupé en morceaux
- 700 g de tomates, coupées en deux
- 70 g de concentré de tomate
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 150 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 40 g de graines de sarrasin
- 100 g de crème fraîche
- 4 feuilles de basilic frais
- 1 brin de persil frais
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1398.3 kJ / 336.3 kcal
- Protein
- 11.3 g
- Carbohydrates
- 18.5 g
- Fat
- 23.8 g
- Saturated fat
- 15 g
- Fiber
- 3.8 g
- Sodium
- 1210.8 mg
Alternative recipes
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45min
Soupe de panais au pain d'épices
35min
Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète
30min
Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis
45min
Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois
25min
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55min
Velouté de tomate
40min
Crumble de pommes et St Jacques snackées
45min
Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert
45min
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30min
Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron
50min
Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées
1h 5min