Soupe paysanne
TM6 TM5 TM31

Soupe paysanne

4.7 (23 ratings)

Ingredients

  • 100 g d'oignon, coupé en quatre
  • 20 g de beurre
  • 150 g de lardons fumés
  • 200 g d'aubergine, en cubes
  • 200 g de courgette, en cubes
  • 200 g de pommes de terre, en cubes
  • 5 branches de thym frais, effeuillées
  • 900 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 100 g de haricots verts frais, en tronçons
  • 100 g de tomates cerise

Nutrition
per 1 portion
Calories
934 kJ / 225 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
13 g
Fat
14 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes