Soupe de panais au pain d'épices

Soupe de panais au pain d'épices

4.0 7 ratings
Prep. 10min
Total 35min
4 portions

Ingredients

  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 1 c. à soupe d'huile de noisette
  • 800 g d'eau
  • 800 g de panais coupés en morceaux
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 4 tranches de pain d'épices
  • 20 g de beurre
  • 50 g de crème fraîche
  • 20 g de graines de tournesol

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Calories 256.9 kcal / 1075 kJ
Protein 3.8 g
Fat 10.8 g
Carbohydrates 39.4 g
Fiber 10.6 g
Saturated fat 3.3 g
Sodium 140.6 mg

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