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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa
Prep. 15min
Total 20min
2 Portionen
Ingredients
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl75 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Thymian3 Zweige
-
Ciabatta in Würfeln (1-2 cm)½
-
Schalotten30 g
-
Chilischote¼ - ½
-
Minze abgezupft3 Zweige
-
Basilikum abgezupft5 Stängel
-
Balsamico, hell30 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Erdbeeren in Würfeln (5 mm)200 g
-
Honig1 TL
-
Senf1 TL
-
Rucola80 g
-
Burrata abgetropft2 Kugeln
-
2 EL Sonnenblumenkerne, geröstetPinienkerne, geröstet2 EL
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Sodium
1897 mg
Protein
36 g
Calories
4325 kJ /
1034 kcal
Fat
72 g
Fiber
6.9 g
Saturated fat
21 g
Carbohydrates
64 g
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