Ofen-Omelette mit Topping
TM6 TM5

Ofen-Omelette mit Topping

4.4 (477 ratings)

Ingredients

  • 20 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
  • 6 Eier
  • 40 g Milch
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 30 g Schalotten, in dünnen Ringen
  • 250 g Zucchini, in Würfeln (1 cm)
  • 20 g Pinienkerne
  • Pfeffer zum Würzen
  • 1 Prise Zucker
  • 40 - 50 g Feta, grob zerbröselt
  • 10 - 20 g Rucola, grob zerzupft
    or 10 g Basilikum, abgezupft
  • 70 g Cherry-Tomaten, geviertelt

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2191 kJ / 523 kcal
Protein
29 g
Carbohydrates
8 g
Fat
40 g
Saturated fat
10 g
Fiber
2.9 g
Sodium
1018 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes