Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Riso
- 1000 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
-
20
g di olio extravergine di oliva
or 20 g di burro - 250 g di riso Parboiled, sciacquato
Pollo
- 2 cucchiai di salsa di soia
-
1
cucchiaio di olio di sesamo tostato
or 1 cucchiaio di olio di oliva - 250 g di petto di pollo senza pelle a listarelle (3 cm di spessore)
Verdure
- 120 g di carote, pelate, senza le estremità (1-2 carote)
- 200 g di avocado sodo, sbucciato, a metà o in quarti (1 avocado)
- 180 - 200 g di pomodori perino sodi, che entrino interi nel foro del coperchio dell'Affettatutto (2 pomodori)
- 100 g cipolla rossa a metà verticalmente (½- 1 cipolla)
- 200 g cetriolo senza estremità, con o senza buccia
- 160 g di cuori di lattuga lavati e asciugati (circa 2), a metà
Salsa allo yogurt e coriandolo
- 8 rametti di coriandolo fresco, le foglie
- ½ cucchiaino di sale
- 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 250 g di yogurt naturale
- 100 g di maionese
- 4 cucchiai di anacardi tostati
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3350 kJ / 800 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 62 g
- Fat
- 47 g
- Saturated fat
- 14 g
- Fiber
- 7.2 g
- Sodium
- 899 mg
In Collections
Alternative recipes
Curry di pollo veloce con riso basmati (Bimby Friend)
40min
Coleslaw con Affettatutto Bimby® (TM6)
15min
Riso basmati con straccetti di manzo, rucola e pomodorini
40min
Tramezzino di segale con avocado e uova
3h 30 min
Burger alla griglia con patate e maionese all'aglio
1h 20min
Curry di pollo con riso basmati
45min
Katsu curry
1h 30min
Sushi burger
45min
Bibimbap (riso e manzo coreano)
1h 30min
Noodles con gamberi e verdure (TM6)
40min
Pollo fritto coreano in salsa piccante
3h
Sushi donuts
50min