Escalop de cartofi

Escalop de cartofi

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 2 h 30min

8 porții

Ingredients

unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns
30 g
apă pentru a umple jumătatea castronului
lămâie doar coaja subțire, fără pieliță, plus zeama
1
cartofi făinoși (aprox. 2000 g), descojiți
7
parmezan tăiat în bucăți
30 g
ceapă tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
făină
1 lingură
zeamă de lămâie
2 lingurițe
amestec de condimente italienesc împărțit
1 linguriță
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
185 g
supă de pui
55 g
muștar de Dijon
2 lingurițe
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
spray cu ulei antiaderent

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 253 mg

Protein 8 g

Calories 1427 kJ / 341 kcal

Fat 14 g

Fiber 6 g

Saturated fat 8 g

Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Surprize de Paște 12 Recipes
International

You might also like...

Burger cu somon

2 h 20min

Prăjitură cu migdale

50min

Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă

55min

Ragù de vită cu paste

30min

Biscuiți Anzac

30min

Vulcan de ciocolată și nucă de cocos

2 h 30min

Cod cu sos Samfaina

No ratings

Ouă de ciocolată

No ratings

Revithia (supă de năut)

24 h 40min

Fursecuri cu ciocolată

1 h 45min

Salată de quinoa cu pui și avocado

1 h 15min

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

1 h 50min