Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 25 g d'huile d'olive
- 700 g d'échine de porc, désossée et coupée en morceaux
- 1 c. à soupe de moutarde
- 200 g d'eau
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
- 4 pincées de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 200 g de cidre brut
- 200 g de lait de coco
- 4 c. à soupe de beurre de cacahuète
- 1 c. à soupe de miel (optional)
- 1 c. à café de curry en poudre
- 2 c. à soupe de sauce de soja sucrée
- 1 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1702.2 kJ / 406.8 kcal
- Protein
- 29.1 g
- Carbohydrates
- 12.8 g
- Fat
- 25.1 g
- Saturated fat
- 8.3 g
- Fiber
- 1.2 g
- Sodium
- 884.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ragoût de dinde à l'ail
40 min
Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles
1h
Curry de poulet à la noix de coco
45min
Gnocchis sauce tomate et chorizo
1h
Mie goreng 🌶️🌶️
30 min
Poulet trois tasses effiloché et légumes sautés
1h 45 min
Porc au caramel, petits pois et riz
1h 10 min
Bœuf thaï et purée de patates douces
45min
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50 min
Porc au caramel honh shao et poêlée de chou
1h 45 min
Riz mexicain au bœuf et au chorizo
30 min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1h 30min