Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bizcocho
- 1 cucharadita de mantequilla (para engrasar)
- 200 g de zanahoria rallada (fino)
- 75 g de azúcar
- 75 g de azúcar moreno
- 120 g de compota de manzana (natural, sin azúcar)
- 2 huevos
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- ½ cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharada de vainilla líquida
- 130 g de harina de repostería
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 60 g de nueces pacanas troceadas
- 60 g de pasas sin semillas (optional)
- 1200 g de agua
Frosting
- 120 g de queso cremoso
- 60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 30 g de azúcar glas
- 20 - 30 g de nueces pacanas troceadas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1558.9 kJ / 373 kcal
- Protein
- 5.1 g
- Carbohydrates
- 42.9 g
- Fat
- 20.7 g
- Saturated fat
- 8.1 g
- Fiber
- 2.3 g
- Sodium
- 241.7 mg
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