Muffins veganos con compota de manzana y pera

Muffins veganos con compota de manzana y pera

3.5 2 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 15min

8 unidades

Ingredients

Muffins

1 cucharadita de vinagre de sidra
120 g de bebida de soja
245 g de harina de repostería
1 ½ cucharaditas de polvo de hornear
110 g de margarina (vegana)
60 g de jarabe de arce

Compota de manzanas y peras

50 g de jarabe de arce
100 g de manzana Golden (descorazonadas y cortadas en trozos)
100 g de peras conferencia (descorazonadas y cortadas en trozos)
¼ de cucharadita de cardamomo molido
1 chorrito de vainilla líquida (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 170.9 mg

Protein 3 g

Calories 1112 kJ / 266 kcal

Fat 11.3 g

Fiber 1.2 g

Saturated fat 2 g

Carbohydrates 37.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 170 70 Recipes
Spain

You might also like...

Desayuno: Pan de zanahoria. Trufas de nuez y zanahoria. Batido de plátano y yogur

3 h

Desayuno: Porridge de avena. Batido de zanahoria y fruta. Magdalenas de chocolate.

12 h 30min

Trufas de avena y algarroba

15min

Cake de plátano con algarroba

1 h 45min

Panecillos de avellanas

15 h 30min

Minimuffins de plátano al cacao (sin harina ni azúcar ni huevo)

40min

Magdalenas de manzana y dátiles (sin azúcar)

1 h

Magdalenas con corazón de mermelada (sin gluten)

50min

Tarta de avena y compota de frutas

2 h 45min

Carrot cake cookies

35min

Hummus de judías blancas con pimientos

30min

Bizcocho de plátano vegano

1 h 10min