Pescado a la putanesca

4.9 37 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredients

5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
20 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo
200 g de cebolla en octavos
60 g de aceitunas negras sin hueso
20 g de anchoas en aceite escurridas
300 g de tomate frito estilo casero
150 g de agua
20 g de alcaparras escurridas
800 - 1000 g de filetes de pescado blanco salpimentados (4 filetes)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 888.2 mg

Protein 48.5 g

Calories 1382 kJ / 330 kcal

Fat 11.2 g

Fiber 2.7 g

Saturated fat 2.4 g

Carbohydrates 10.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Al vapor 23 Recipes
Spain

Tu primera clase de cocina 21 Recipes
Spain

You might also like...

Rigatoni con ternera dorada

40min

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45min

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45min

Salmón en costra de tomate con arroz

30min

Espirales de calabacín con boloñesa

40min

Mousse de atún y pepinillos

4 h 55min

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1 h

Langostinos salteados al oporto

25min

Fajitas con pollo, beicon y champiñones

50min

Pasta corta con beicon y champiñones

45min

Espaguetis con tomate y champiñones

25min

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30min