Pescado a la putanesca

4.8 56 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredients

5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
20 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo
200 g de cebolla en octavos
60 g de aceitunas negras sin hueso
20 g de anchoas en aceite escurridas
300 g de tomate frito estilo casero
150 g de agua
20 g de alcaparras escurridas
800 - 1000 g de filetes de pescado blanco salpimentados (4 filetes)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 888.2 mg

Protein 48.5 g

Calories 1382 kJ / 330 kcal

Fat 11.2 g

Fiber 2.7 g

Saturated fat 2.4 g

Carbohydrates 10.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Al vapor 23 Recipes
Spain

Tu primera clase de cocina 21 Recipes
Spain

You might also like...

Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete

45min

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30min

Goulash picante con cerveza negra

3 h 10min

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacín

30min

Carpaccio de champiñones

25min

Tiras de ternera y cebolleta doradas

15min

Salmón en costra de tomate con arroz

30min

Menestra de verduras

40min

Ropa vieja con arroz blanco y plátano

4 h 30min

Arroz con tomate y verduras

1 h 15min

Tortilla con brócoli dorado y queso

20min

Pollo a la pizzaiola con pasta fresca

30min