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Rote-Linsen-Gratin
Prep. 15min
Total 1 h 20min
4 Portionen
Ingredients
-
Gruyère Käse (optional) in Stücken80 - 100 g
-
Petersilie abgezupft5 Stängel
-
Tomaten geviertelt600 g
-
Zwiebeln halbiert180 g
-
Knoblauchzehen3
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Olivenöl30 g
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rote Linsen250 g
-
Wasser500 g
-
Auberginen in Scheiben (2 mm)300 g
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Zucchini in Scheiben (2 mm)300 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
450 kcal /
1912 kJ
Protein
26 g
Fat
17 g
Carbohydrates
50 g
Fiber
14.8 g
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