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Pasta con espárragos y pimientos
Prep. 10min
Total 30min
4 raciones
Ingredients
Espárragos
-
de aceite de oliva50 g
-
de espárragos verdes frescos sin la parte leñosa, en trozos de 2-3 cm250 g
-
de piñones tostados30 g
-
dientes de ajo2
-
de cebolla en trozos100 g
-
de harina de trigo10 g
-
de pimiento rojo en dados de aprox. 1.5 cm150 - 200 g
-
pastilla de caldo de verduras desmenuzado1
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de pasta corta seca, tipo farfalle o mafalda300 g
-
de nata200 g
Nutrition per 1 ración
Calories
657 kcal /
2749 kJ
Protein
14.2 g
Fat
37.4 g
Carbohydrates
67.8 g
Fiber
5.4 g
Saturated fat
13.8 g
Sodium
65.2 mg