Pasta con espárragos y pimientos

4.2 12 rating

Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredients

50 g de aceite de oliva
250 g de espárragos verdes frescos sin la parte leñosa, en trozos de 2-3 cm
30 g de piñones tostados
2 dientes de ajo
100 g de cebolla en trozos
10 g de harina de trigo
150 - 200 g de pimiento rojo en dados de aprox. 1.5 cm
1 pastilla de caldo de verduras desmenuzado
1 pellizco de sal
2 pellizcos de pimienta molida
300 g de pasta corta seca, tipo farfalle o mafalda
200 g de nata

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 65.2 mg

Protein 14.2 g

Calories 2749 kJ / 657 kcal

Fat 37.4 g

Fiber 5.4 g

Saturated fat 13.8 g

Carbohydrates 67.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recipes
Spain

Todo el año 26 Recipes
Spain

You might also like...

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40min

Brócoli asado con pesto de rúcula

30min

Huevos con salsa a la mostaza

25min

Coliflor a la plancha con puré de judías blancas

25min

Tallarines de pasta fresca con champiñones y langostinos

1 h

Merluza con costra de hierbas

30min

Ensalada de quinoa con melocotones y mozzarella

1 h

Ensalada templada de patata (Pelar)

45min

Panecillos rellenos de queso

45min

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55min

Tortilla con brócoli dorado y queso

20min

Langostinos salteados al oporto

25min