Pilaf de arroz con ternera y pimientos

Pilaf de arroz con ternera y pimientos

3.8 12 rating

Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredients

240 g de arroz basmati
120 g de cebolleta en trozos (reserve el tallo)
30 g de aceite de oliva
100 g de pimiento rojo en tiras de 5x1 cm
100 g de pimiento amarillo en tiras de 5x1 cm
160 g de carne picada de ternera
280 g de agua caliente
1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
200 g de tomate tamizado
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 957.1 mg

Protein 14 g

Calories 1722 kJ / 411 kcal

Fat 13.5 g

Fiber 3.3 g

Saturated fat 3.3 g

Carbohydrates 58.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 164 35 Recipes
Spain

You might also like...

Solomillo de cerdo y lentejas con espinacas

40min

Fideuá de verduras y pollo

30min

Makarounes tis kassou (Macarrones con cebolla caramelizada) - Grecia

1 h

Arroz basmati a las hierbas con pollo, cebolla y azafrán

35min

Fideos al corinto estilo bereber

1 h 30min

Gratinado de pasta con brócoli y jamón

1 h 10min

Tortilla al horno con guisantes

30min

Ternera estofada con ñoquis

1 h 30min

Ternera picante con pimientos rojos

30min

Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon

50min

Risotto de pollo y verduras

25min

Arroz con sofrito de verduras y jamón

50min