![Tarta de queso y chocolate al vapor Tarta de queso y chocolate al vapor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3804a538b70484fdbd2d624ba8681445/Derivates/d3bc8cd331882d18e5fd22347d8f9a88ca6d0806.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Base de galleta
- 20 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 40 g de galletas maría de chocolate, en trozos
-
20
g de azúcar (optional)
or 20 g de miel (optional)
Crema de queso y chocolate
- 300 g de queso cremoso
- 50 g de nata (35% de grasa)
- 60 g de azúcar
- 10 g de cacao en polvo (con o sin azúcar) y algo más para espolvorear
- 2 huevos
- 1 pellizco de sal
- 500 g de agua
- fruta confitada troceada para decorar
- 10 - 20 g de frutos secos para decorar
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1397 kJ / 333 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Carbohydrates
- 18.8 g
- Fat
- 26.9 g
- Saturated fat
- 14.3 g
- Fiber
- 0.9 g
- Sodium
- 272.1 mg
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