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Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées
Prep. 25min
Total 1 h 5min
4 portions
Ingredients
-
d'oignon coupé en quatre100 g
-
de gingembre frais20 g
-
d'huile d'olive et 1 filet1 c. à soupe
-
de carottes en morceaux800 g
-
d'eau600 g
-
de crème fraîche4 c. à soupe
-
de paprika2 c. à café
-
d'amandes non pelées concassées40 g
-
de feta en cubes150 g
-
du sel
-
du poivre moulu
Nutrition per 1 portion
Calories
306 kcal /
1270 kJ
Protein
10 g
Fat
20 g
Carbohydrates
18 g
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