Houmous aux tomates séchées
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Houmous aux tomates séchées

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Ingredients

  • 1 gousse d'ail
  • 60 g de tomates séchées à l'huile, et un peu de leur huile pour la finition
  • 260 g de pois chiches en conserve égouttés
  • le jus d'un citron jaune
  • 30 g d'huile d'olive
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu

Nutrition
per 1 portion
Calories
538.3 kJ / 128.8 kcal
Protein
4.3 g
Carbohydrates
11 g
Fat
6.7 g
Saturated fat
0.7 g
Fiber
2.8 g
Sodium
251 mg

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