Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 240 g mąki pszennej
- 120 g wody, letniej
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- ½ łyżeczki soli
Nadzienie
-
30
g sera parmezan
or 30 g sera grana padano - 350 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na kawałki
- 40 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 15 g oliwy z oliwek
- 300 g krojonych pomidorów, z puszki
- ½ łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka bazylii, suszonej
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 80 g salami pepperoni, w cienkich plastrach (patrz wariant)
- mąka pszenna, do oprószenia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3017.5 kJ / 721.2 kcal
- Protein
- 34.8 g
- Carbohydrates
- 55.3 g
- Fat
- 40.1 g
- Saturated fat
- 17 g
- Fiber
- 4.1 g
- Sodium
- 1594.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Ryba w piwnym cieście
30min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1h 55min
Nachos zapiekane z warzywami i serem
1h 30min
Kule burgerowe
3h 30min
Szybka pizza neapolitańska
50min
Pizza turecka Lahmacun
1h 20min
Langosze
1h 30min
Pizza z serem pleśniowym, gruszkami i orzechami włoskimi
3h 35min
Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem
50min
Chaczapuri adżarskie
1h 45min
Podpłomyk z szynką (Flammkuchen)
1h 15min
Mac'n'cheese z chorizo i papryką
50min