Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 225 g bacon, tăiat în bucăți (2½ cm)
- 595 g apă
- 565 g cartofi, tăiați bucăți (5 cm)
- 3 căței de usturoi, jumătăți
- 15 g ulei de măsline extravirgin
- 200 g ceapă, felii groase
- ½ ardei jalapeño, proaspăt, fără semințe și nervuri
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 4 ouă mari (63-73 g)
- ceapă verde, tocată, pentru garnisit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2084.9 kJ / 498.3 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Carbohydrates
- 31.6 g
- Fat
- 32.7 g
- Saturated fat
- 10.2 g
- Fiber
- 4.1 g
- Sodium
- 779.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1h 5min
Frittata cu chorizo (de luat la pachet)
40min
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1h 30min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15h 40min
Caserolă cu orez și carne
1h 15min
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45min
Mini Hamburgeri
4h 5min
Salată de paste cu salam
25min
Paste cu cerneală de calmar
No ratings
Risoni cu pui și pesto
35min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40min
Cartofi cu usturoi și chimen
1h