Cartofi cu Bacon

Cartofi cu Bacon

3.3 9 ratings
Prep. 15min
Total 2 h 15min
4 porții

Ingredients

  • bacon tăiat în bucăți (2½ cm)
    225 g
  • apă
    595 g
  • cartofi tăiați bucăți (5 cm)
    565 g
  • căței de usturoi jumătăți
    3
  • ulei de măsline extravirgin
    15 g
  • ceapă felii groase
    200 g
  • ardei jalapeño, proaspăt fără semințe și nervuri
    ½
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • ouă mari (63-73 g)
    4
  • ceapă verde tocată, pentru garnisit

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porție

Sodium 779.6 mg
Protein 19.3 g
Calories 2084.9 kJ / 498.3 kcal
Fat 32.7 g
Fiber 4.1 g
Saturated fat 10.2 g
Carbohydrates 31.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...