Skip to main content Search
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
4.8 20 rating
Prep. 10min
Total 55min
2 porții
Sign up for free

Ingredients

  • unt
    60 g
  • pere cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)
    100 g
  • șalote tăiate jumătăți
    50 g
  • sare de mare fină
    2 ½ lingurițe
  • piper negru măcinat sau după gust
    2 prize
  • muşchiuleţ de porc
    500 g
  • apă
    1000 g
  • rozmarin, proaspăt
    1 fir
  • cartofi făinoși tăiați bucăți mici (1-2 cm)
    250 g
  • țelină rădăcină tăiată bucăți mici (1-2 cm)
    250 g
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    100 g
  • nucșoară măcinată
    1 priză

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 62 g
Calories 3631.7 kJ / 868 kcal
Fat 55 g
Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Masa în doi 9 Recipes
International

You might also like...

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

4.8(4)

1 h 35min

Piept de vită sous-vide

No ratings

Cotlet de porc sous-vide

5.0(5)

2 h

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

3.8(16)

6 h 30min

Pui teriyaki cu orez

3.7(36)

40min

Vită Stroganoff

4.5(65)

1 h

Paste cu pui, cu sos BBQ dulce

4.3(21)

40min

Lasagna săracă în carbohidrați

4.3(7)

1 h 30min

Tăiței curry cu carne de porc

4.6(16)

45min

Piure de cartofi și legume

4.8(8)

40min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

4.4(53)

1 h 10min

Porc chinezesc cu legume

4.6(63)

1 h 20min