Skip to main content Search
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
4.8 20 rating
Prep. 10min
Total 55min
2 porții
Sign up for free

Ingredients

  • unt
    60 g
  • pere cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)
    100 g
  • șalote tăiate jumătăți
    50 g
  • sare de mare fină
    2 ½ lingurițe
  • piper negru măcinat sau după gust
    2 prize
  • muşchiuleţ de porc
    500 g
  • apă
    1000 g
  • rozmarin, proaspăt
    1 fir
  • cartofi făinoși tăiați bucăți mici (1-2 cm)
    250 g
  • țelină rădăcină tăiată bucăți mici (1-2 cm)
    250 g
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    100 g
  • nucșoară măcinată
    1 priză

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 62 g
Calories 3631.7 kJ / 868 kcal
Fat 55 g
Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Masa în doi 9 Recipes
International

You might also like...

Piept de pui în sos pizzaiola

4.7(21)

30min

Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos

4.0(4)

35min

Paste Orzo cu pui și pesto

4.0(20)

30min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

4.4(29)

1 h 30min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

4.4(25)

40min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

4.0(2)

35min

Confit de rață cu salată de linte și portocale

5.0(1)

15 h 40min

Tocană de vită cu gnocchi

4.9(66)

1 h 30min

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

4.0(8)

45min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

4.4(7)

40min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

5.0(6)

1 h 10min

Gyros cu tzatziki

4.3(60)

15min

 Show all
Show all