Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 230 g Zucchini, in Stücken
- 35 g Zwiebel, halbiert
- 30 g Öl
- 180 g Ricotta
- 3 Eier
- ½ - ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 500 g Wasser
- 1 EL Butter
- Meersalz, grob, zum Würzen (optional)
- Petersilie, gehackt, zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2362 kJ / 565 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 46 g
- Saturated fat
- 20 g
- Fiber
- 1.6 g
- Sodium
- 1269 mg
In Collections
Alternative recipes
Curry-Couscous-Salat mit grünen Bohnen
30 min
Kichererbsen-Salat
15min
Rosenkohl vom Blech mit Tahin-Quark
40 min
Orangen-Ingwer-Bärchen
1h 40min
Sellerie-Kräuter-Puffer mit Avocadoquark
1h
Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet
40 min
Ofenfisch mit Gemüse
50 min
Möhren-Linsen-Bratlinge mit orientalischem Pesto
35 min
Leinsamen-Flammkuchen mit Lachs und Champignons
40 min
Ofen-Omelette mit Topping
20min
Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat
30 min
Gurken-Lachs-Ragout
30 min