Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di mela, qualsiasi tipo senza semi, a spicchi (vedere consigli)
- 500 g di cavolo rosso a spicchi (vedere consigli)
- 60 g di cipolla a pezzi
- 40 g di burro a pezzi
- 1 foglia di alloro secca
- 30 g di aceto di vino rosso
- 30 g di zucchero
- ½ cucchiaino di sale
- 150 g di acqua
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
or 1 dado per brodo vegetale - 100 g vino rosso
- 2 bacche di ginepro
- 50 g gelatina di mirtilli rossi
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 967.2 kJ / 231.2 kcal
- Protein
- 2.3 g
- Carbohydrates
- 35.1 g
- Fat
- 8.6 g
- Saturated fat
- 5.2 g
- Fiber
- 4.6 g
- Sodium
- 334.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Medaglioni di broccoli e patate
1h 30min
Minestrone (Bimby Friend)
40min
Lenticchie in umido (Bimby Friend)
1h 30min
Mesciua spezzina
1h
Spiedini di manzo con spaghettini di verdure (TM6)
1h 30min
Hummus di cicerchie e zucca arrosto
10h
Infuso di scorze di agrumi
25min
Cavolfiore con pesto di noci (vegan)
40min
Caramelle di pesce con vongole e zucchine
1h 45 min
Insalata di cavolo rosso e mele
1h 15min
Zucchine grigliate con condimento limone e basilico
35min
Polpettone di ceci e spinaci
1h 30min