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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Polpette di cavolo viola
Prep. 30min
Total 1 h 30min
4 porzioni
Ingredients
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)100 g
-
di acqua500 g
-
di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (3-4 cm)300 g
-
di cipolla a pezzi30 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di cavolo cappuccio viola, a listarelle200 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
uovo1
-
di pangrattato60 g
-
olio di semi di girasole, q.b.olio di noci di macadamia q.b.
Nutrition per 1 porzione
Calories
413.8 kcal /
1731.5 kJ
Protein
11.1 g
Fat
32.2 g
Carbohydrates
21.2 g
Fiber
1.9 g
Saturated fat
6.6 g
Sodium
406.4 mg
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