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Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina
Prep. 20min
Total 1 h 30min
4 porzioni
Ingredients
-
1 spicchio di aglio
-
100 g di cipolla a pezzi
-
100 g di carota pelata e a pezzi
-
80 g di sedano a pezzi
-
100 g di burro a pezzi + q.b.
-
800 g di acqua
-
2 cucchiai di dado per brodo vegetale
-
1 cucchiaino di sale
-
500 g di cavolo nero a listarelle
-
3 panini a fette
-
250 g di Fontina a tocchetti
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1122.7 mg
Protein
23.8 g
Calories
2329.3 kJ /
556.8 kcal
Fat
39.7 g
Fiber
6.4 g
Saturated fat
21.4 g
Carbohydrates
30.8 g
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