Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 750 g de pommes de terre, farineuses, spécial purée, coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
- 1 - 2 gousses d'ail (optional)
- 70 g de farine tout usage, et 1-1½ c. à soupe si nécessaire
- 2 œufs moyens (53-63 g)
- 1 - 1 ½ c. à thé de sel
- ¼ - ½ c. à thé de poivre moulu
- huile de cuisson à haute température, (végétale, pépins de raisins, canola)
- 200 g de yogourt grec, pour le service
- sucre à glacer, pour le service (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1758 kJ / 420 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Carbohydrates
- 45.8 g
- Fat
- 20.3 g
- Saturated fat
- 5 g
- Fiber
- 4.9 g
- Sodium
- 455.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Éplucheur Salade chaude de pommes de terre
45min
Salade carottes râpées (TM6)
10min
Pommes de terre Cuisson lente (TM6)
45min
Salade carottes râpées
10min
Paillassons de pommes de terre (TM6)
35min
Champignons crémeux et pommes de terre rôties croustillantes
1h 30min
Oeufs brouillés Sous vide
40min
Crème dessert au caramel
1h
Cuisson des pommes de terre avec le disque cuisson et éplucheur (TM5)
45min
Crème Thermomix® pour les fêtes
25min
Pain au romarin méditerranéen
1h 55min
Purée Parmentier nature
55min