Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte brisée
- 150 g de beurre doux froid, coupé en morceaux (1-2 cm)
- 300 g de farine tout usage, et un peu pour fariner
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à thé de sel
La garniture
- 350 g de courgettes (2-3 courgettes), non épluchées et les extrémités coupées
- 350 g de tomates italiennes, de type Roma, entières (voir "Conseil(s)")
- 190 g de tomates séchées dans l'huile, égouttées (1 bocal de 250 ml)
- 30 g d'eau
- 10 g de ciboulette fraîche, ciselée
- 4 - 6 pincées de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 60 g de parmesan râpé
- lait, pour la dorure
- 10 feuilles de basilic frais, pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3572.5 kJ / 856.5 kcal
- Protein
- 17.3 g
- Carbohydrates
- 61.3 g
- Fat
- 59.3 g
- Saturated fat
- 23.5 g
- Fiber
- 5.5 g
- Sodium
- 621.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Gratin de poisson et pommes de terre (TM6)
1h 10min
Pain plat aux pommes de terre et au romarin (TM6)
1h
Salade de fenouil au parmesan
10min
Pain curry-carotte
No ratings
Empanadas véganes aux champignons et au poivre
1h 20 min
Croquettes de thon
1h 30min
Enchiladas de boeuf
30min
Pâte de bouillon de volaille
45min
Tarte au poulet méditerranéenne
50min
Minestrone aux pois chiches
40min
Poulet à la sauce aux poivrons et coucous aux courgettes et à la feta
55min
Gratin de pommes de terre (TM6)
1h 10min