![Μπάρες νουγκατίνας με σοκολάτα Μπάρες νουγκατίνας με σοκολάτα](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/716ceba6-142b-4a70-bf73-b165b2cebda8/Derivates/d36a0bc4-562c-4e2e-85af-47b5466b28c3.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Γέμιση καραμέλας
- 80 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- 160 γρ. ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα (βλ. συμβουλή)
- 40 γρ. golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
Επικάλυψη σοκολάτας
- 500 γρ. σοκολάτα (γάλακτος ή μαύρη), σπασμένη σε κομμάτια
- νερό, καυτό
- 100 γρ. φιστίκια, καβουρδισμένα, αλατισμένα
Νουγκατίνα
- 1 ασπράδι αυγού
- 130 γρ. ζάχαρη
- 180 γρ. σιρόπι ρυζιού (rice malt syrup)
- 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- 50 γρ. φιστικοβούτυρο, τραγανό
- 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
- 1 κ.γλ. κακάο σε σκόνη
- 60 γρ. φιστίκια, καβουρδισμένα, αλατισμένα, και λίγα ακόμα ψιλοκομμένα για το γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1657.9 kJ / 394.7 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 48.1 g
- Fat
- 20.3 g
- Saturated fat
- 9.7 g
- Fiber
- 1.9 g
- Sodium
- 93.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Ατομικά λάβα κέικ
20 min
Βιταμινούχος χυμός με πορτοκάλι, καρότο και λεμόνι
10 min
Τάρτα με φράουλες
2h
Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με πεπόνι και αγγουράκι
No ratings
Τούρτα δώρο γενεθλίων
No ratings
Ατομικά λάβα κέικ
55min
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
No ratings
Σολομός Wellington
No ratings
Λεμονάδα με καρπούζι
No ratings
Connie Berry
No ratings
Λεμονάδα με φράουλες
10 min
Vegan παγωτό φράουλας
5 min